Traditionelle Gaziantep-Spezialitäten, neu interpretiert
im Herzen von Deutschland.
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25+
Jahre kulinarische Tradition
Über Uns
Wo Anatolische Seele auf europäische Eleganz trifft
In unserem Restaurant in Deutschland feiern wir die reiche Esskultur Gazianteps — von handverlesenen Gewürzen bis zu meisterhaft gegrilltem Fleisch. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, neu interpretiert für anspruchsvolle Gaumen.
Unsere Küche verbindet jahrhundertealte Rezepte mit moderner Fine-Dining-Ästhetik: reduzierte Präsentation, höchste Qualität der Zutaten und ein Service, der jeden Abend zu einem besonderen Erlebnis macht.
Holzkohle-Grill
Authentische Aromen
Premium-Zutaten
Regional & importiert
Weinbegleitung
Kuratierte Auswahl
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Galerie
Unsere Meisterwerke
Ein visueller Vorgeschmack auf unsere authentischen Gaziantep-Spezialitäten.
Beyran-Suppe
Beyran-Suppe
Gefüllte Bulgurklöße
Gefüllte Bulgurklöße
Gefüllte Auberginen
Gefüllte Auberginen
Pistazien-Kebab
Pistazien-Kebab
Ali Nazik
Ali Nazik
Premium-Baklava
Premium-Baklava
Mehr Entdecken
01
Vorspeise & Mezze
Fein abgestimmte kleine Teller zum Teilen — der perfekte Auftakt.
02
Grill & Hauptgang
Das Herzstück: offene Flamme, Meistergrill und intensive Aromen.
03
Dessert & Digestif
Süße Antep-Klassiker und ausgewählte Spirituosen zum Ausklang.
„Geschmack ist Erinnerung — wir laden Sie ein, Gaziantep neu zu erleben.“
— Chef de Cuisine
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Reservieren Sie für ein unvergessliches Abendessen — ob romantisches Dinner, Geschäftsessen oder Feier mit Freunden. Wir empfehlen eine Buchung mindestens 48 Stunden im Voraus.