Zuivere Koffie Zaandam

Middenweg 58, Amsterdam, Netherlands

Zuivere Koffie is 's werelds eerste koffiebranderij die draait vanuit de gevangenis. Ja, echt. Ze trainen gedetineerden in het ambacht van koffiebranden en begeleiden ze naar betaald werk, met als doel recidive te verlagen. Hun cijfers spreken voor zich: 87% minder kans op terugval bij de mensen die hun programma doorlopen. De shop zelf is straight to the point. Specialty koffie voor een eerlijke prijs, plus thee, sweets, syrups en gift boxes. Ze hebben ook een prison-based bakkerij, dus de brownies en cookies komen letterlijk uit de bajes. Alles is high quality, niks is daar voor de show. Het is niet alleen een plek om goede koffie te scoren. Het is een plek met een missie, en die missie is best groot: een maatschappij zonder gevangenissen. Klinkt delulu, maar ze hebben er al een award voor gewonnen (Beste Overheidsinnovatie van het Jaar). Dus ja, je kan hier gewoon een goede bak koffie drinken én iets