Opleiding Tot Leraar Voortgezet Onderwijs Van De Tweede Graad In Consumptieve Techniek I En Ii Aeres Hogeschool

Mansholtlaan 18, 6708PA Wageningen, Netherlands

"RIO: Leraar voortgezet onderwijs Consumptieve Techniek I en II (35423) ?\n\nHeb je passie voor horeca (koken, bakken, gastheerschap) of eventmanagement en zie jij jezelf wel voor de klas staan? Dan is de studie Docent en kennismanager Horeca Bakkerij en Recreatie iets voor jou. Met dit hbo-diploma op zak ben je tweedegraads bevoegd en geef je les in het (v)mbo in alles wat te maken heeft met de gastvrijheidsindustrie. Je duikt in de wereld van koken, bakken, gastheerschap en eventmanagement. Zo leid jij nieuwe generaties koks, patissiers, traiteurs, bakkers en eventmanagers op.\n\nDe opleiding is ook in deeltijd (klik hier) te volgen. Wij adviseren je graag wat het beste bij je past. Neem contact op met Bureau Opleidingsadvies en Toelating.\n\nJe bent eigenaar van je eigen leerproces, dat staat centraal.  krijgt de ruimte om je talenten te ontdekken en deels je eigen leerroute te bepalen. Daarbij krijg je de begeleiding en coaching die je nodig hebt.\n\nJe leert jongeren én professionals hoe zij kunnen bijdragen aan een duurzame, groene toekomst. Wat jij vandaag leert, heeft morgen al invloed.\n\nJe leert alles over ‘goed lesgeven’. Maar dat doe je natuurlijk het beste in de praktijk. Daarom loop je bij Aeres Hogeschool Wageningen stage vanaf het eerste studiejaar.\n\nDoordat je veel praktijkervaring opdoet bouw je snel een professioneel netwerk op waar je na je studie veel profijt van hebt.\n\nIn de eerste twee jaar verbreed je je kennis en vakvaardigheden. Je verdiept je in de samenstelling van voedingsmiddelen, bereidingstechnieken en presentatie. Je leert je vak koppelen aan de onderwijspraktijk en er motiverende lessen van maken. Je ontdekt hoe je rolmodel voor leerlingen kunt zijn en zorgt voor een veilige en fijne leeromgeving. Je maakt direct kennis met de praktijk en volgt trends in de branche. Je ontdekt hoe een school functioneert en hoe die verbonden is met bedrijven en instellingen in de omgeving. Ook krijg je inzicht in verschillende manieren van lesgeven en oefen je met het ontwerpen van uitdagende leeractiviteiten."