De Boot Hap en Tap

Restaurant De Boot in Amersfoort | Welkom aan boord!






THUISHAVENMissiehap & tapHAPTapvacaturesFeestjescontactmenukaartDe boot gaat bijna open closeWe zijn druk aan het werk om in het najaar open te kunnen. Volg ons op Instagram of Facebook voor het laatste nieuws!Hap & tapLET OP: VANWEGE HET VERVANGEN VAN ONZE KEUKENVLOER ZIJN WIJ VAN 19 T/M 23 AUGUSTUS GESLOTEN!Wat kom jij bij ons doen? Een bakkie met wat lekkers, lunch, flexwerken, high-tea, borrelen, feest vieren, dansen, dineren, vergaderen, trouwen? Het kan allemaal!We zijn van woensdag t/m zondag open vanaf 10.00Van 10.00-12.00 alle koffie en thee € 2,00 per drankjeOp maandag, dinsdag, woensdag- en zondagavond kan jij in overleg met je groep bij ons terecht voor een besloten bijeenkomst. KOM AAN BOORD OF NEEM PLAATS OP ONS ZONNIGE  (rookvrije) TERRAS AAN DE KADE!MissieOnze missie is het leveren van toegevoegde waarde. Dat doen we door onze keuzes bewust te maken. Of het nu gaat om het inkopen van onze ingrediënten, het verwerken van ons afval of het opstellen van ons menu: we willen nagedacht hebben over wat, met wie, hoe en waarom we iets doen. Het resultaat is een fijne sfeer met eten waar je je beter door voelt. Letterlijk en figuurlijk!bewustBewuste keuzes voor mens, dier en milieu.Niet alleen in ons eigen proces, maar ook voor leveranciers en onze gasten. Al deze keuzes zorgen voor een kloppend geheel.NieuwsgierigAltijd bereid om nieuwe dingen te leren. Daarom horen we graag wat we anders kunnen doen. Ook blijven we zelf actief zoeken naar net dat beetje anders. PlezierKiezen voor datgene waar we energie van krijgen. We werken keihard en er is ruimte om te lachen en te dansen. Dat plezier nemen we mee naar onze gasten. leverancierslogout-1logout-1Wines UnlimitedMooie wijnen, vanwege de ecologische voetprint alleen afkomstig uit Europa. Biologisch en duurzaam. Wij hebben een fijne selectie van de wijnen van Wines Unlimited in de kast staan!PlenkBij Plenk zeggen ze: 'Bewust bezig zijn is geen trend, maar een manier van leven en werken'. Klopt. Vinden wij ook. Daarom passen de borrelplenken van 100% gerecycled kunststof zo goed bij ons.The Good RollWij gebruiken in de keuken en de toiletten papier van The Good Roll. Hun missie is simpel. Veilige en schone toiletten voor iedereen! Met 50% van de nettowinst worden toiletten gebouwd in Ghana.The Good WineWij kunnen geen beter verhaal vertellen dan de mensen van The Good Wine. En terwijl jij drinkt, drinken kinderen aan de andere kant van de wereld schoon drinkwater. Proost!Gulpener BierGulpener is een familiebedrijf. Ze zijn trots op hun vrijheid, om al sinds 1825 hun eigen koers te varen en alleen te doen wat goed voelt. Och, dat wil je toch? ChocolaOnze bonbons komen van onze bijna buren Sanne en Camiel, in hun winkel Gula verkopen ze nog veel meer lekkers. Neem je eigen bakje/verpakking mee als je gaat winkelen! BakkerReinier van de Batard Bakery weet als geen ander hoe je de lekkerste desembroden maakt. Hij heeft een geweldige microbakkerij in Amersfoort, ga lekker zelf eens proeven! GlaswerkVind jij onze gekleurde glazen ook zo leuk? Ze worden gemaakt van de onderkant van wijnflessen. Check ook de hanglampjes boven de tafels! Een circulaire wereld, daar werken wij graag aan mee.SlagerijOns vlees halen we bij Farm Fields. Wij zijn dol op hun bedrijfsvoering, ze hebben over alles nagedacht en blijven ontwikkelen. Met respect voor mens, dier en milieu. KoffieDe koffiebonen worden gebrand bij de buren van de Little Roastery. Vind je de koffie lekker? Dan kan je de bonen bij ons kopen! WaterSchoon drinkwater voor iedereen, dat is de missie van de Made Blue foundation. Zij investeren, ook namens ons, in waterprojecten in landen waar dat hard nodig is. Wil jij ook een echte De Boot Hap&Tap waterfles? Ze zijn te koop! Verse ingrediëntenJimmy Loves Food is een bedrijf van liefhebbers van lekker eten met dezelfde stip aan de horizon: smaakvol, milieuvriendelijk, eerlijk en gezond voedsel voor iedereen. Je snapt dat wij niet verder hoeven te zoeken! HAP & TAPOp onze kaart vind je lekkere, huisgemaakte, seizoensgebonden en gezonde gerechten. Zoveel mogelijk bereid met ingrediënten van leveranciers die aansluiten bij onze missie. LOKAAL & SEIZOENHeb jij een uit de kluiten gewassen biologische moestuin of boomgaard en heb je oogst over? Laat het ons weten en stuur even een mailtje naar lekkereten@deboot.nl. Neem contact opAllergie & dieetAllergieën en intoleranties? Eet je koolhydraatarm en vind je het moeilijk om passende gerechten te vinden? Geef bij je reservering even aan waar we rekening mee moeten houden, dan kun je zorgeloos genieten! LET OP: we kunnen veel van onze gerechten bereiden met glutenvrije ingrediënten of zonder noten, maar we kunnen geen garantie geven op de afwezigheid van sporen!Neem contact opGEEN verspillingOnze koks kijken goed naar optimaal gebruik van producten en ingrediënten, stemmen de porties af en zijn scherp op inkoop. Ze bedenken en maken steeds nieuwe gerechten met dat wat er al is. Lekker creatief dus! Neem contact opHAPHAPTAPTAPWErken bij de BootBemanninggezochtWat wil jij bij ons komen doen? Biertjes tappen, bedienen, meehelpen in de keuken, het dek schrobben?Ervaring is fijn. Dan kunnen we veel van jou leren! Geen ervaring, maar wel enthousiast en nieuwsgierig? Gewoon mailen naar leukwerk@deboot.nl! Vertel ons waarom jij goed bij ons past en op welke dagen je beschikbaar bent.Bekijk onze vacaturesBekijk onze vacaturesVACATURESMedewerker Bediening (oproep)Gastvrijheid zit in jouw genen, je bent flexibel inzetbaar en je hebt al ervaring. Zien we je snel? Wij zoeken jou als je met ons mee wilt draaien tijdens de drukke momenten (bijv. groepen, weekendlunch, feestjes). Heb je al een diploma Sociale Hygiene? Dikke pré. Inschaling en salaris volgens huidige CAONeem contact opSolliciteer NUSolliciteer Nu SitemapThuishavenMissieHap & TapVacaturesFeestjesContactwelkom@deboot.nl033-7981345Kleine Koppel 173812 PG Amersfoortopeningstijden RESTAURANTMaandag op aanvraagDinsdag op aanvraagWoensdag 10.00-17.00, avond op aanvraagDonderdag 10.00-22.00Vrijdag 10.00-22.00Zaterdag 10.00-22.00Zondag 10.00-17.00, avond op aanvraag© x De Boot. Alle rechten voorbehouden.Disclaimer   Cookies